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品深餐饮全案设计

深圳餐饮设计企业-小小餐饮店-也有大知识


  小小餐饮店,也有大知识,大家走在路上,看见过很多的餐饮小店,来来往往在这个店吃饭的人很多,经营的很红火,而自己的餐饮店,稀稀拉拉没几人,是什么原因造成的呢?其实这里面也有很多大知识,下面由品深餐饮设计小编为你讲解:
 

小小餐饮店,也有大知识
 

  一、饭菜可口

  对于餐饮店,饭菜可口是核心,能不能留住顾客,核心很重要,作为餐饮老板要知道,顾客来到你这里,不是为了打牌,也不是为了喝茶,而是为了来你这里吃饭,你饭菜味道的好坏直接决定了回头客的数量,要想生意好,核心要做好。
 

  二、饭菜性价比

  有三个餐饮店,A店饭菜可口,就比如一份炸酱面,价格是15元,而B店饭菜口感和A店相比,味道差一些,但总体来说也不错,价格是12元一份,C店饭菜口味一般,价格便宜,10元一份,要是对你来说,会选择哪一个呢?有部分人会选择好吃的,也有会选择便宜的,但是选择均衡的,会是最多的,其实每个人内心都有一杆秤,会进行比较,太贵了不愿意去吃,太便宜的不想吃,而整体差不多的也就成为大家最好的选择了。
 

餐饮设计
 

  三、服务到位

  餐饮是一个服务行业,服务质量会影响到顾客来这里的次数,大家也常听别人抱怨,某某店服务质量太差,来着半天了,都没有人过来问吃什么,下次就不来了。从这话中就可以看出顾客对于服务质量的要求,在这方面做得比较出色的就是海底捞,把服务做到极致,也就赢得了顾客的口碑。
 

  小编总结:小小餐饮店,也有大知识,今天就简单先容到这里了。有想了解更多餐饮常识,可以浏览品深餐饮设计网站,或者继续关注小编。



发布时间:2019-03-07 17:43 展现量:万 来源:品深设计 声明:本文来自于品深餐饮设计团队,未经许可不得转载,转载请注明本文链接/hangyedongtai/307.html

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